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紅木鑒藏:香枝木與黃花梨

時(shí)間:2012/05/16來(lái)源:木業(yè)網(wǎng)作者:標(biāo)簽:

  近年來(lái),隨著國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《紅木》(GB/T18107--2000)的頒布實(shí)施,“香枝木”作為商品材的木種名稱遂為紅木愛(ài)好者所熟悉。然何為“香枝”,其與家具行業(yè)(包括文物收藏界)習(xí)慣上稱為“黃花梨”的名貴硬木之關(guān)系如何,可能是廣大消費(fèi)者及收藏愛(ài)好者所不曾了解的。就此,筆者作一簡(jiǎn)要介紹。

  最初,“香枝”一名出現(xiàn)在廣州木業(yè)界,原指我國(guó)特有的降香黃檀樹(shù)種之木材,為區(qū)別另一類進(jìn)口木材“酸枝木”故又有“土酸枝”之名。廣東家具行業(yè)中通常稱其為“降香木”(藥用名“降香”)。

  降香黃檀(Dalbergia odorifera)產(chǎn)于我國(guó)海南島低海拔的平原或丘陵地區(qū),為國(guó)產(chǎn)兩種珍稀紅木樹(shù)種之一(另一種為產(chǎn)之云南的版納黃檀Dalbergia fusca,俗稱“牛角木”,曾用名“黑檀木”,現(xiàn)《紅木》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中歸“黑酸枝”類)。海南通稱“花梨”或“花梨母”,島內(nèi)吊羅山、尖峰嶺為主要林區(qū),現(xiàn)廣東及廣西南部也有栽培。

  據(jù)廣東林仰三先生采集的標(biāo)本看,其木材特征為:心材紅褐至紫紅褐,深淺不均勻,雜有黑褐色條紋;木材有光澤;具辛辣香氣(用微波爐加熱后香氣濃厚),久則消失;管孔內(nèi)具深色樹(shù)膠(加熱后有樹(shù)膠外溢現(xiàn)象);軸向薄壁組織為傍管帶狀及聚翼狀;徑面有射線斑紋;波痕可見(jiàn);氣干密度小于lg/cm3,浮水。(注:此標(biāo)本為廣東省林業(yè)廳60年代海南木材普查時(shí)所得,此次調(diào)研蹲點(diǎn)有中國(guó)林業(yè)科學(xué)院木材工業(yè)研究所等單位參加。)

  在20世紀(jì)60年代,上海工藝美術(shù)行業(yè)(如藝雕四廠等)曾以國(guó)產(chǎn)“花梨”(即海南產(chǎn)降香黃檀樹(shù)種木材)用來(lái)代替進(jìn)口“紅木”制作工藝品及高檔家具,因其木材具有香氣,故又按習(xí)慣稱其為“香紅木”。(注:上海及江浙地區(qū)稱“酸枝木"為“紅木”,有香氣的稱“香紅木”,包括現(xiàn)商品材名“花梨”的紫檀屬樹(shù)種木材)。

  在成俊卿先生主編的《木材學(xué)》(1985年出版)及《中國(guó)木材志》(1992年出版)中,降香黃檀樹(shù)種也以“香紅木”為商品材名稱。1997年頒布實(shí)施的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《中國(guó)主要木材名稱》(QB/T16734—1997)中,降香黃檀樹(shù)種商品材正式定名為“香枝木”。

  在家具行業(yè),有關(guān)紅木家具的**部上海市地方標(biāo)準(zhǔn)《紅木家具產(chǎn)品標(biāo)識(shí)規(guī)定》(DB31 181—1996)對(duì)“紅木家具”的名稱定義“是指用紫檀木、癭木、烏木雞翅木、酸枝木、花梨木(產(chǎn)地為東南亞)材料制成的家具的統(tǒng)稱”。由全國(guó)家具標(biāo)準(zhǔn)化中心負(fù)責(zé)起草的輕工行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《深色名貴硬木家具》(QB/T2385—98)中,降香黃檀樹(shù)種木材被稱為深色名貴硬木家具用材之“黃花梨木”,別名降香木、香紅木、花櫚、香枝、花梨母。

  在《紅木》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)起草過(guò)程中,楊家駒先生曾廣泛征求各方意見(jiàn),因考慮到“紅木”一名已成為一類商品材的統(tǒng)稱,廣東地區(qū)(如廣州)又有將黃檀屬顯心材樹(shù)種之木材分為“酸枝”與“香枝”的事實(shí),故采納林仰三先生的建議改“香紅木”(降香黃檀)為“香枝木”(或“黃花梨”)。至此,就國(guó)產(chǎn)香枝而言,降香黃檀樹(shù)種商品材就是家具行業(yè)中的名貴硬木家具用材“黃花梨。

  那么,是否進(jìn)口的商品材“香枝木”都可稱為家具用材中的“黃花梨”?黃檀屬顯心材樹(shù)種之木材有幾種又可納入商品材“香枝木”?針對(duì)這些疑問(wèn),筆者以下談?wù)勛约旱目捶ā?/P>

  一、就家具行業(yè)(包括舊家具收藏)而論,“黃花梨”一名主要是指舊家具收藏中的文物家具,現(xiàn)在除少量用舊料(如舊門(mén)窗、房梁等)改制古典家具外,木材市場(chǎng)上已無(wú)商品材可供(降香黃檀屬國(guó)家保護(hù)植物,早已禁止砍伐)。所以,“黃花梨”一名改“香枝木”其目的是為了規(guī)范“紅木”商品材名稱。

  二、進(jìn)口“香枝”是否也可以叫“黃花梨”的問(wèn)題。其實(shí),對(duì)這個(gè)問(wèn)題古典家具及文物專家早就持反對(duì)意見(jiàn),幾年前,筆者為起草行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《深色名貴硬木家具》之附錄部分(即用材樹(shù)種)曾在《中國(guó)木材》雜志發(fā)表《話說(shuō)紅木》一文征求業(yè)內(nèi)同行及收藏愛(ài)好者的意見(jiàn),并與北京故宮博物院胡德生先生、上海博物館王正書(shū)先生等文物專家探討過(guò),認(rèn)為因歷史原因“黃花梨”一名適用于文物收藏及家具行業(yè)。而以現(xiàn)存的家具實(shí)物來(lái)看,“黃花梨”為“海南香枝”(降香黃檀)應(yīng)無(wú)疑議,如將進(jìn)口“香枝”統(tǒng)稱“黃花梨”,必然會(huì)引起爭(zhēng)議。

  三、據(jù)史書(shū)記載“花梨產(chǎn)交(交趾)廣(兩廣)溪澗,一名花櫚樹(shù),葉如梨而無(wú)實(shí),木色紅紫而肌理細(xì)膩,可做器具、桌、椅、文房諸器”,“花櫚色紫紅,微香,其紋有若鬼面,亦類貍斑,又名花梨”。然筆者曾取產(chǎn)自中南半島的“香枝”(Dalbergia sp)木樣及樹(shù)葉寄于廣東林仰三先生,其結(jié)論此“香枝”非海南降香黃檀同一樹(shù)種,因植物學(xué)樹(shù)種名(拉丁名)不明,暫定“越香枝”之名以示區(qū)別?,F(xiàn)國(guó)內(nèi)木材市場(chǎng)上進(jìn)口的“香枝”商品材都是指此種木材,即“越香枝”(Dalbergia sp)。

  四、印度產(chǎn)的印度黃檀(Dalbergia sisso)和馬來(lái)西亞產(chǎn)的小花黃檀(Dalbergia parviflora)因其木材具有濃烈香氣,東南亞國(guó)家一般又作為供制佛香的原料,其商品材應(yīng)屬“香枝木”類。目前國(guó)內(nèi)木材市場(chǎng)上無(wú)商品材可提供。

  五、中美洲所產(chǎn)的微凹黃檀(Dalbergia retusa)和中美洲黃檀(Dalbergia granadillo)有些木材特征與海南產(chǎn)的“香枝”極為相似,并具辛辣香氣。筆者曾試過(guò)取此類木材(商用名Cocobolo)讓紅木家具廠有經(jīng)驗(yàn)的老師傅辨別,其認(rèn)為與海南產(chǎn)“香枝”是同種木材。但因《紅木》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中將其歸于商品材“紅酸枝”類,木材商視其進(jìn)口價(jià)格昂貴又無(wú)利可圖,故不愿開(kāi)發(fā),如將此木材也納入商品材“香枝木”類,則“香枝木”一名其樹(shù)種將有所擴(kuò)展。

  最后,筆者以為用“香枝木”代替“黃花梨”一名在《紅木》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中出現(xiàn)雖不盡人意,但從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看此舉將有利于結(jié)束“黃花梨”家具用材樹(shù)種名稱之混亂現(xiàn)象,并起著促進(jìn)紅木家具行業(yè)健康發(fā)展的作用。

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