蕤仁無(wú)氣味,味微苦。以淺棕色、飽滿肥實(shí)者為佳。是干燥果核呈稍扁的類心臟形,兩側(cè)略不對(duì)稱。表面淺棕色至暗棕色,有深色的網(wǎng)狀溝紋。質(zhì)堅(jiān)硬。敲開(kāi)硬殼,內(nèi)含扁平類圓形或心臟形的種子,種皮棕色至暗棕色,子葉2片,白色肥厚,富油性。蕤仁內(nèi)果皮橫切面:由多層排列緊密的石細(xì)胞組成,石細(xì)胞多為長(zhǎng)圓形,長(zhǎng)條形,少數(shù)類圓形,直徑14-130μm,壁極厚,孔溝明顯,中部常成環(huán)狀斷裂,偶有胞腔內(nèi)含黃棕色物。
蕤核果實(shí)外形美觀,色澤艷麗,誘人,而且果肉酸甜適口,口感好,營(yíng)養(yǎng)全面而豐富,初水分含量為78.23%,總水分含量為92.75%,單寧2.24%,分析結(jié)果表明,蕤核果實(shí)中含有的氨基酸種類較全,含16種氨基酸。蕤核果實(shí)中除氨基酸外還富含還原糖和總糖,還含有維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿卜素和葉酸5種維生素。
蕤仁在應(yīng)用上有以下搭配:配谷精草,谷精草甘平走行上焦,直達(dá)巔頂,善于疏散頭部風(fēng)熱,而無(wú)寒涼遏抑之弊,其明目退翳之功長(zhǎng)于菊花。善治風(fēng)熱升襲,風(fēng)重于熱之目不明實(shí)證,蕤仁甘以補(bǔ)血,寒能清熱,養(yǎng)血明目,專在治本,兩藥合用,標(biāo)本同治,疏風(fēng)散熱,明目退翳;配白蒺藜,白蒺藜辛散苦泄,專入肝經(jīng),除能平降肝陽(yáng)升,又能祛風(fēng)明目,蕤仁有疏風(fēng)散熱明目之功。兩藥合用,可共奏祛風(fēng)熱雨明目之效。
蕤仁用種子繁殖,種子春播,翌年春出苗,當(dāng)年苗高15—20厘米,易成活。蕤仁4一5月開(kāi)花,8-9月果實(shí)成熟,果實(shí)由綠色變成紅色時(shí)采集,除去果肉曬干貯藏。播種前要對(duì)種子進(jìn)行消毒。
直播使蕤仁種子在圃內(nèi)度過(guò)休眠期,免去催芽或貯藏的工序,來(lái)年發(fā)芽早,蕤仁幼苗出土早而整齊,苗木生長(zhǎng)期長(zhǎng),木質(zhì)化早,生長(zhǎng)健壯,抗寒力強(qiáng),成苗率高。在進(jìn)行沙藏播種時(shí),沙藏時(shí)間以15~20天為宜,不能延長(zhǎng),時(shí)間長(zhǎng)了,種子裂口,會(huì)影響出苗率。采取床式點(diǎn)播,溝距15cm左右,株距10cm,播種量為125g/m2左右,產(chǎn)苗量50一60株/m2,蕤仁苗期追肥1~2次,施硫酸按7.5~11.2g/m2。
扦插的插穗一般在蕤仁新生枝條達(dá)到半木質(zhì)化時(shí)為最好,枝條半木質(zhì)化時(shí),活性最旺盛,生根能力也最強(qiáng),為**扦插期。
通過(guò)組織培養(yǎng)育苗是快速繁殖蕤仁的一種方法。取新生的嫩枝,經(jīng)表面消毒滅菌處理后切成0.5cm的小段,將帶腋芽的莖段培養(yǎng)在MS培養(yǎng)基中,分化芽迅速伸長(zhǎng),2周左右可長(zhǎng)至2~3cm高的小植株,將小植株轉(zhuǎn)移到減半的MS培養(yǎng)基內(nèi),2周左右可生出2~4條2~3cm長(zhǎng)的白色根,即可移栽至土壤中。
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