如今人們的生活已經(jīng)逐漸開始變好，特別是觀念方面明顯有了很大的改變，正是因為這樣使得芽菜深受大家的喜愛，因此很多人都會選擇在家里種點。那么芽菜種植技術(shù)是什么？對于剛開始的人來說，如何才能更好的去種呢？
品種非常重要，就長芽率方面而言，應(yīng)該達到百分之九十五之上，純度要特別高，看著外觀也極其飽滿，更重要的是沒有任何的污染。特別是香椿這種，最好不要挑選這種，它在高溫的情況之下，很容易就會導(dǎo)致無法長芽，因此品種要相當小心，只有好的質(zhì)量，才能更快的生長，也能保證產(chǎn)量。
挑選好了之后，需要把這些全部都放在清水里面去洗，溫度控制在二十幾度左右，接下來就能放入到很多的水里面去浸泡，通常還是看什么時間段去泡，那么時間也不同，因此要事先了解清楚才好，等到浸泡完之后，就需要把水分給弄干，然后放在容器里面，最后再上面覆蓋毛巾，放在合適的溫度里面就能發(fā)芽了。
看到芽出來之后，就能去種了，種完之后需要保證合適的光照，不能太強了，不然就會影響自身的品質(zhì)，如果比較弱或者不足，這樣也會導(dǎo)致芽苗變得非常脆弱，同時還有可能會出現(xiàn)腐爛的現(xiàn)象。
由于這種本身就有很多的汁，此時需要多補充點水分才行，每天都應(yīng)該噴三次左右，確保土質(zhì)濕潤，不過也不能有積水的狀況。到了下雨的時候，此時就要注意分量不能太多，還有每天也都要透氣，濕度也應(yīng)該合理把握好。
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