據(jù)一份權(quán)威統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，“整體廚房”在城市家庭的擁有率僅為6.8%，但是隨著市民生活品味的提高，他們對抽油煙機、燃氣灶等廚電和櫥柜的色彩、造型以及與裝修風(fēng)格的搭配將越來越重視。

    據(jù)預(yù)計，“整體廚房”在未來5年內(nèi)預(yù)期購買率將上升為29%，潛在市場規(guī)模在260萬套，按每套3萬元來計算，總值將達到780億元，可見其潛在商機巨大。

    為了規(guī)范市場，江蘇省家具行業(yè)協(xié)會決定成立廚房家具專業(yè)委員會，該委員會成立后，將制訂本行業(yè)的行規(guī)，行約等，并幫助廚房家具業(yè)推薦國內(nèi)外廚具生產(chǎn)的先進技術(shù)和成功經(jīng)驗，維護市場健康穩(wěn)定發(fā)展。

    江蘇是全國經(jīng)濟大省，每年基本建設(shè)竣工量較大。據(jù)統(tǒng)計，城鎮(zhèn)住宅建設(shè)面積大約有1億立方米。按每戶100平方米計算；就可以為100萬戶提供住宅。也就是說，每年有100萬戶住宅要進行裝修，再加上大量舊住宅樓的裝修改造，每年以15%速度增長，所以預(yù)測江蘇省未來5年廚房裝修將需要大量的廚房家具。

     據(jù)不完全統(tǒng)計，目前江蘇全省形成規(guī)模的，在市場上占有一定市場份額的廚房家具生產(chǎn)營銷企業(yè)有100多家，年產(chǎn)值超過10億元人民幣。但是也有20%-30%廚房家具的小作坊店亟待取締。

     目前南京存在不少小作坊式的櫥柜店面，對市場規(guī)范發(fā)展擾亂不少。路邊租個小門面，花一兩萬隨便裝修一下，小夫妻就與一些小廠家合作，自稱“后廠”，貼個牌子就做起櫥柜生意來了。

    業(yè)內(nèi)人士認為，江蘇廚房急劇市場方面還存在很多不足，如行規(guī)、行約還沒有建立健全起來，當(dāng)前廚房家具市場的產(chǎn)品銷售尚處于無序競爭狀態(tài)，此次廚房家具委員會的成立，將在一定程度上促進市場健康有序發(fā)展。

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