楓木按照硬度分為二大類

一類是硬楓，亦稱為白楓、黑槭，

另一類是軟楓，亦稱紅楓、銀槭等。

軟楓的強(qiáng)度要比硬楓低25%左右。因此在使用面及價(jià)格上硬楓要遠(yuǎn)優(yōu)于軟楓。木材呈灰褐至灰紅色，年輪不明顯，管孔多而小，分布均勻。楓木紋里交錯(cuò)，結(jié)構(gòu)腎細(xì)而均勻，質(zhì)輕而較硬，花紋圖案優(yōu)良。容易加工，切面欠光滑，干燥時(shí)易翹曲。油漆涂裝性能好，膠合性強(qiáng)。主要用于板材類貼薄面

楓木顏色為乳白到本白。有時(shí)帶輕淡紅棕色，西部木材多數(shù)呈淡灰棕色。特征：木材緊密、紋理均勻、拋光性佳，偶有輕淡綠灰色之礦質(zhì)紋路，易涂裝。

楓木的木質(zhì)強(qiáng)度適中，質(zhì)量木質(zhì)細(xì)膩。

楓木不僅是自然景觀中的奇葩，也是建筑裝飾的良材。 由于其顏色協(xié)調(diào)統(tǒng)一，常用于制作精細(xì)木家具、高檔家具，在軟木膠合鑲板的夾層、木鏟和造紙業(yè)中也有廣泛的應(yīng)用，其它用途包括：單板、木結(jié)構(gòu)框架、燈具、抽屜側(cè)板、室內(nèi)施工、成套家具、桌子、箱柜、護(hù)壁板和車削制品。 用此品種鋪裝地面，舒適、溫柔、明亮、大方。

楓木在我國(guó)也有廣泛的分布，南至云南，北至東北均有出產(chǎn)，如東北生產(chǎn)的色木就是其中一類，在我國(guó)歷來(lái)是紡織廠的紗錠和皮鞋廠的鞋楦的專用木材，當(dāng)然由于產(chǎn)地差異和品種差異，有的國(guó)產(chǎn)楓木材質(zhì)偏軟，結(jié)構(gòu)疏松，花紋不明顯，光澤差，與歐美產(chǎn)的槭木有差距。但是我國(guó)也有一些品種的質(zhì)量與舶來(lái)品相近的，質(zhì)量好，尤其是部分板材也有鳥(niǎo)眼狀和虎背紋，這就是楓木中的上品了。