編輯本段一、干撒式發(fā)酵床養(yǎng)豬特點(diǎn)
1、發(fā)酵床養(yǎng)豬可以減輕對(duì)環(huán)境的污染。不需要對(duì)豬糞采用清掃排放,也不會(huì)形成大量的沖圈污水,從而沒有任何廢棄物、排泄物排出養(yǎng)豬場(chǎng),基本上實(shí)現(xiàn)了污染物“零排放”標(biāo)準(zhǔn),大大減輕了養(yǎng)豬業(yè)對(duì)環(huán)境的污染。
2、 相對(duì)節(jié)省人動(dòng)力。由于不需要清糞,按常規(guī)飼養(yǎng),能增強(qiáng)每員飼養(yǎng)量。
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、正常情況下可節(jié)省藥費(fèi),豬吃了微生物菌以后,能幫助消化,還有一定程度下提高豬群的抵抗力。并且發(fā)酵床養(yǎng)豬法減少了藥物的使用,同時(shí)減小了豬肉的藥物殘留問題。
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、節(jié)約水和能源,常規(guī)養(yǎng)豬,需大量的水來沖洗,而采用此法只需提供豬只的飲用水,能省水80~90%%;發(fā)酵床產(chǎn)生熱量,豬舍冬季無須耗煤耗電加溫,節(jié)省能源支出。
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、據(jù)商業(yè)機(jī)構(gòu)推廣材料強(qiáng)調(diào)能節(jié)省飼料,原理是糞便給菌類提供豐富的營(yíng)養(yǎng),促使有益菌不斷繁殖,形成菌體蛋白,豬只通過拱食圈底填充料中的菌體蛋白,補(bǔ)充了營(yíng)養(yǎng),因而在一定程度上可以相對(duì)節(jié)省一部分飼料。
6 、墊料在使用3年后,形成可直接用于果樹、農(nóng)作物的生物有機(jī)肥,達(dá)到循環(huán)利用、變廢為寶的效果。
編輯本段二、發(fā)酵床的觀念轉(zhuǎn)變
傳統(tǒng)的養(yǎng)殖糞尿污染非常嚴(yán)重,對(duì)地面、空氣、水源產(chǎn)生了嚴(yán)重的影響,直至影響著人類的健康問題,吉林省長(zhǎng)熱線也接到大量的類似污染問題,另外疾病,食品問題,養(yǎng)殖效益問題均是目前面臨的問題。只有轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖思路,才能養(yǎng)殖致富,目前生態(tài)養(yǎng)殖是符合社會(huì)所需要的養(yǎng)殖技術(shù)。
發(fā)酵床養(yǎng)豬
編輯本段三、生態(tài)養(yǎng)殖是養(yǎng)殖業(yè)的革命
“生態(tài)環(huán)保發(fā)酵床技術(shù)的推廣與使用是養(yǎng)豬業(yè)的一大革新,是破解養(yǎng)豬業(yè)三大難題的有效法寶。1、“環(huán)保門”:豬糞廢水自消化
通過采用生物發(fā)酵舍“零排放”養(yǎng)豬技術(shù),豬場(chǎng)的糞尿直接排入墊層中,經(jīng)微生物發(fā)酵分解和吸氨固氮,糞尿轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥,豬舍里不產(chǎn)生臭氣和氨味,無需沖洗豬圈;豬因糞尿氨過重和豬場(chǎng)沖洗豬冷熱不勻,造成的呼吸道疾病也大大降低,節(jié)省大量的設(shè)備成本,糞尿處理成本。豬場(chǎng)生產(chǎn)的有機(jī)肥的甜頭,有機(jī)肥供不應(yīng)求?!稗D(zhuǎn)變養(yǎng)豬方式,豬糞便變廢為寶,不僅解決了養(yǎng)豬場(chǎng)污染物無處排放的難題,更是一舉多得,達(dá)到經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和環(huán)境保護(hù)三贏,又是一項(xiàng)農(nóng)民增收和創(chuàng)收的好項(xiàng)目?!?
2、“安全門”:豬肉安全來保障
生物發(fā)酵舍,首先要求豬舍的空氣流動(dòng)性好,養(yǎng)殖密度是根據(jù)春夏秋冬不同季節(jié)來合理地調(diào)控;只要選擇健康的豬苗,按照不同周齡的要求注射疫苗,待穩(wěn)定期過后,進(jìn)入已經(jīng)發(fā)酵完全的豬舍,正常情況下就不需要打針投藥。因?yàn)榘l(fā)酵床里大量的混合型的有益微生物菌群,可以抑制各種病原體的入侵。無藥物殘留,且各項(xiàng)指標(biāo)都達(dá)到《無公害食品豬肉》(NY5029-2001)的要求。
3、“價(jià)格門”:養(yǎng)豬成本再降低
引進(jìn)發(fā)酵舍養(yǎng)豬技術(shù),特別是將微生物技術(shù)應(yīng)用于養(yǎng)豬業(yè),大大降低了綜合成本:如果吃普通的飼料,大約3.3斤飼料能轉(zhuǎn)化為1斤豬肉,如今2.9斤飼料就能轉(zhuǎn)化為1斤豬肉;減少了藥品的投入,每頭豬的防疫費(fèi)用從50元降到25元;不必安裝保溫?zé)簦槐靥焯烨謇碡i糞,節(jié)電、節(jié)水達(dá)80%以上。
編輯本段四、如何選擇發(fā)酵床產(chǎn)品
首先,選擇有技術(shù)、信譽(yù)度高、敢與養(yǎng)殖戶簽訂合同的廠家。發(fā)酵床養(yǎng)豬的核心技術(shù)是菌種,其菌種質(zhì)量?jī)?yōu)劣直接影響豬舍糞尿的降解效率。劣質(zhì)小雜牌廠家生產(chǎn)的發(fā)酵床菌種一般運(yùn)行三兩個(gè)月后,就極易造成菌種大部分甚至全軍覆沒的“壞床”、“死床”現(xiàn)象,整個(gè)發(fā)酵床報(bào)廢,用戶損失慘重,經(jīng)銷商與廠家的信譽(yù)大損。品質(zhì)優(yōu)良的發(fā)酵床技術(shù)與產(chǎn)品,發(fā)酵床中的菌種是天然復(fù)合菌群,并經(jīng)過篩選、提純、復(fù)壯。并且提供售前、售中、售后乃至終身服務(wù)體系,發(fā)酵床目前已在全國(guó)三十個(gè)省市大面積推廣,在廣大養(yǎng)殖戶中已有了非常良好的信譽(yù)度。其次,選擇好操作、易管理、維護(hù)簡(jiǎn)單的發(fā)酵床。有些傳統(tǒng)發(fā)酵床的廠家在制作發(fā)酵床時(shí)必須加鹽、加營(yíng)養(yǎng)液、加土、加水,必須提前堆積發(fā)酵處理,需要浪費(fèi)大量的人力、物力、財(cái)力,不便于學(xué)習(xí)和推廣傳播,不便于經(jīng)銷,而且由于提前已經(jīng)啟動(dòng)發(fā)酵了,菌種的工作壽命大大縮短,而且極容易出現(xiàn)死床、壞床等現(xiàn)象,一定選擇在使用中不再添加菌種的品牌,不用打堆發(fā)酵的菌種。
最后,選“適度與正確宣傳的”。要有媒體適當(dāng)宣傳報(bào)道的,如果報(bào)刊雜志上網(wǎng)站等各種媒體的廣告宣傳均見不到,向用戶或一般百姓打聽均說沒聽見過的,那么,這個(gè)廠家或產(chǎn)品可能是新的或很一般的,一般說來,可靠度不如知名品牌產(chǎn)品。當(dāng)然也不能片面聽信某些非法小報(bào)刊雜志的夸大或欺騙性的宣傳,一定注意截取權(quán)威報(bào)道視頻畫面的菌種廠家應(yīng)注意甑別,選擇一個(gè)好品牌,免得后顧之憂或造成重大損失。
編輯本段五、發(fā)酵床的優(yōu)勢(shì)
墊料薄:只要50公分就可以了,省一半成本。不需要額外添加任何活性劑、營(yíng)養(yǎng)液及水分,泥土、鹽等,便于控制與維護(hù),大大降低做床的勞動(dòng)強(qiáng)度與輔料成本。無糞便、氨氣等?!案呖萍肌笔桂B(yǎng)豬真正輕松省事極易成功。無須同步發(fā)酵.空欄一兩個(gè)月無影響。1、請(qǐng)規(guī)范建設(shè)發(fā)酵床
①朝向:圈舍結(jié)構(gòu)宜坐北朝南,在湖南地區(qū)尤以南偏西9℃左右**。
②墻高和跨度:豬舍屋檐高度為2.6-3.5米,圈舍跨度以9-13米為宜。
③單圈面積:**控制在20-40平米之間,太大太小都不好。
④圈舍之間直接用柵欄隔開,利于圈舍內(nèi)通風(fēng)。
⑤窗戶:修建4種窗戶:天窗、地窗、風(fēng)機(jī)窗、普通窗戶。
⑥屋頂要設(shè)置保溫隔熱材料(如泡沫),夏天過熱。
⑦食槽和飲水器:可用自動(dòng)料槽和自動(dòng)飲水器,自動(dòng)飲水器嘴頭朝向禁止朝向發(fā)酵床,防止飲水器噴水浸泡發(fā)酵床墊料。
⑧圈舍內(nèi)要留水泥臺(tái),水泥臺(tái)的寬度1.8-2米,南方適宜此法。北方可以不留水泥臺(tái)。
2、規(guī)范引種養(yǎng)殖戶要堅(jiān)持自繁自養(yǎng),盡量減少從外購買仔豬,確須從外購買,一定要從無疫病的安全區(qū)域購買。購回后,先放入觀察欄內(nèi)觀察飼養(yǎng)28天以上。期間,根據(jù)免疫情況補(bǔ)注正規(guī)良好疫苗并驅(qū)除體內(nèi)外寄生蟲,同時(shí)消除應(yīng)激,待豬只精神、采食、排泄各方面均正常后,再投放欄內(nèi)。錯(cuò)誤做法:認(rèn)為發(fā)酵床是萬能床、消毒床,直接將外來豬不經(jīng)任何隔離觀察處理就放到發(fā)酵床上飼養(yǎng),這種做法風(fēng)險(xiǎn)極大。
3、飼養(yǎng)管理發(fā)酵床在早期曾被錯(cuò)
誤宣傳為“懶漢養(yǎng)豬法”。發(fā)酵床絕不是懶漢養(yǎng)豬,發(fā)酵床的維護(hù)有一套規(guī)范流程:
①墊料管理。對(duì)于一些不喜拱的豬,應(yīng)將糞便掩埋在墊料下,同時(shí)定期對(duì)墊料進(jìn)行翻倒掩埋。
②水分管理。發(fā)酵床除防止水分過大外,還要防止墊料過干起塵,墊料過細(xì)過干就應(yīng)噴水,以豬走動(dòng)不起塵為準(zhǔn)。
③通風(fēng)管理。發(fā)酵床一定要注意通風(fēng),圈舍一般坐北朝南,地勢(shì)稍高,“四窗”齊全,層高不低于3.5米,屋頂要有隔熱保溫層。
④消毒管理。外購豬進(jìn)發(fā)酵床前,須進(jìn)行嚴(yán)格的隔離和消毒處理程序 。