辣椒烘干設(shè)備（空氣源高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)）——是我公司新推出的一款節(jié)能型烘干設(shè)備。傳統(tǒng)的烘干設(shè)備對(duì)烘干或多或少存在一些不足的地方。比如烘干周期長(zhǎng)，顏色不均勻，耗能大、烘干質(zhì)量得不到保證等。為此，為了滿足市場(chǎng)的需要和要求、我們鄭重向您推薦一種新型烘干設(shè)備——空氣源熱泵烘干機(jī)。

辣椒烘干的現(xiàn)狀：采收后的辣椒，有一小部分的鮮果裝運(yùn)去加工制作成辣椒醬，打包成瓶裝保存上市，但是大部分的辣椒需要烘干，然而靠太陽(yáng)曬干的量遠(yuǎn)遠(yuǎn)供不應(yīng)求，加上自然天氣陰晴不定，所以產(chǎn)量提不上來(lái)，還導(dǎo)致很多腐爛掉，造成很大浪費(fèi)。由此，很多農(nóng)戶或者農(nóng)產(chǎn)品合作社引入相應(yīng)烘干設(shè)備，在沒(méi)有便利的烘干設(shè)備引入之前，大部分烘干都是靠土爐燒柴或者燒煤等來(lái)完成，由于溫度很難控制，會(huì)導(dǎo)致一部分辣椒烤黑，色調(diào)相當(dāng)不好看，口味落差也大，最主要是大大影響了銷路，甚是讓人苦惱。

隨著科技不斷發(fā)展，烘干機(jī)不斷更新?lián)Q代，YKP易立諾熱泵烘干除濕機(jī)順勢(shì)上市，主要特點(diǎn)：節(jié)能環(huán)保，操作方便，智能控制程度高，密封性干燥，安裝便利，占用面積小，接近自然曬干，掌握烘干工藝后，甚至比自然干燥品質(zhì)更加優(yōu)秀。

辣椒烘干工藝

1. 辣椒烘干的堆放厚度:

辣椒的堆放厚度力求一致，一般以20-30厘米為宜，堆放太薄，透氣性好、風(fēng)阻小，雖然利于熱交換，但熱空氣與辣椒的接觸時(shí)間相對(duì)較短，熱利用率低，若堆放太厚，則阻力增大，熱空氣無(wú)法穿透物料層，烘干效果差。

2. 溫度的選擇:

辣椒烘干的熱風(fēng)溫度取值如何關(guān)系到辣椒品質(zhì)和烘干效率。辣椒含十多種主要的營(yíng)養(yǎng)成分，其中某些成分在高溫下會(huì)遭到損失和破壞。為了不使?fàn)I養(yǎng)成分降低，故不宜選擇較高的熱風(fēng)溫度。辣椒的含水量很高，一般為75%-85%。用40-60°C熱風(fēng)干燥，起初相對(duì)濕度低于70%，5小時(shí)后相對(duì)濕度降到52%以下，12小時(shí)后，相對(duì)濕度就全部低于40%.由此可見(jiàn)辣椒的降水速度大部分時(shí)間都處于內(nèi)部水分轉(zhuǎn)移的控制之下。因此辣椒烘干作業(yè)生產(chǎn)率主要取決于辣椒本身溫度的高低，而不是熱風(fēng)載濕排濕能力，從保證烘干后辣椒營(yíng)養(yǎng)成分不受影響及提高生產(chǎn)率的角度綜合考慮，辣椒烘干的溫度取60-650°C為宜。

3. 辣椒的分段烘干法:

分段干燥是目前辣椒干燥較優(yōu)越的方法，即將含水量75%-85%的辣椒，第一次烘干到含水率50%踩堆發(fā)汗，發(fā)汗后再進(jìn)行第二次烘干。踩堆發(fā)汗：在辣椒干燥工藝中是一個(gè)很重要的步驟，是否采用這一步驟，對(duì)辣椒品質(zhì)和烘干時(shí)間、烘干量都有很大影響。辣椒在烘干過(guò)程中，有明顯的軟化和膨脹現(xiàn)象。踩堆發(fā)汗的主要作用是調(diào)質(zhì)，使辣椒油向表面滲透，烘干后的辣椒顏色一致，紅潤(rùn)光滑，并促使辣椒含水率趨于平衡。如不進(jìn)行踩堆發(fā)汗，烘干的時(shí)間需要60多小時(shí)，踩堆發(fā)汗后可縮短到40小時(shí)，而且，花黃殼顯著減少。

廣州易科熱泵烘干設(shè)備科技有限公司是專業(yè)研發(fā)、制造、銷售、安裝“YKP易立諾”品牌的空氣能節(jié)能烘干機(jī)（熱泵烘干機(jī)）的高科技企業(yè)。公司引進(jìn)歐美國(guó)家的先進(jìn)技術(shù)、結(jié)合傳統(tǒng)干燥技術(shù)和現(xiàn)代干燥技術(shù)的有點(diǎn)、秉承自主研發(fā)的發(fā)展戰(zhàn)略，目前已經(jīng)形成高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)一體機(jī)、高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)分體機(jī)、高效工業(yè)除濕機(jī)、污泥除濕干化機(jī)、自動(dòng)化烘干流水線等一系列產(chǎn)品。

易立諾烘干機(jī)廣泛應(yīng)用于：

污泥除濕干化（工業(yè)污泥、水廠污泥、污水污泥、疏浚污泥、通溝污泥、柵渣等）

藥材烘干（三七烘干機(jī)、八角烘干機(jī)、淮山烘干機(jī)、瑪卡烘干機(jī)、天麻烘干機(jī)等）

木材烘干（紅木烘干機(jī)、雜木烘干機(jī)、硬木烘干機(jī)等）

農(nóng)產(chǎn)品烘干（霸王花烘干機(jī)、香菇烘干機(jī)、食用菌烘干機(jī)等）

食品烘干（臘腸烘干機(jī)、米粉烘干機(jī)、面條烘干機(jī)、河粉烘干機(jī)等）

茶葉烘干（紅茶烘干機(jī)、普洱茶烘干機(jī)等）

水產(chǎn)品烘干（蝦仁烘干機(jī)、魷魚干烘干機(jī)、海魚烘干機(jī)、花甲烘干機(jī)等）

佛香烘干（竹簽香烘干機(jī)、線香烘干機(jī)、蚊香烘干機(jī)等）

工業(yè)烘干（橡膠手套烘干機(jī)、石膏烘干機(jī)、印刷烘干機(jī)、電鍍件烘干機(jī)等）、等多個(gè)領(lǐng)域。

廣州易科烘干機(jī)一站式的服務(wù)。免費(fèi)為客戶進(jìn)行實(shí)地考察，提供設(shè)計(jì)方案，為客戶提供最合適、最經(jīng)濟(jì)節(jié)能的烘干方案。產(chǎn)品保修一年、終身維護(hù)。采用觸摸屏可編程控制器，操作使用簡(jiǎn)單，設(shè)備保養(yǎng)簡(jiǎn)單。智能溫度濕度控制系統(tǒng)、科學(xué)合理的設(shè)計(jì)方案是物料快速、均勻烘干的最有力保障。

公司擁有一流的研發(fā)團(tuán)隊(duì)、生產(chǎn)車間和生產(chǎn)設(shè)備，配套完善的管理體系，具備全方位檢測(cè)設(shè)施和先進(jìn)的***的模擬焓差實(shí)驗(yàn)室。十余年熱泵烘干行業(yè)經(jīng)驗(yàn)、高科技技術(shù)研發(fā)人員、和實(shí)際經(jīng)驗(yàn)的相結(jié)合，研發(fā)生產(chǎn)的高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)功能強(qiáng)大：烘干、閉式除濕、四效熱回收排濕、冷干、分時(shí)段編程能同時(shí)滿足各個(gè)烘干行業(yè)的要求。機(jī)組節(jié)能、高效、環(huán)保、智能，是烘干的**選擇！

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客戶的滿意和對(duì)社會(huì)節(jié)能環(huán)保的貢獻(xiàn)，是我們易科不斷前進(jìn)的動(dòng)力！

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