從依靠貼紙走紅的咖啡看麥當(dāng)勞的營(yíng)銷策略

2021/9/7 17:27:50來(lái)源:騰訊網(wǎng)熱度:5430

近期,麥當(dāng)勞的新品咖啡依靠著兩張小貼紙的創(chuàng)意,在全國(guó)市場(chǎng)迅速走紅,小紅書(shū)等討論社區(qū)中討論量倍增,毫無(wú)疑問(wèn)是成功的產(chǎn)品營(yíng)銷。僅僅依靠簡(jiǎn)單的裝飾,就贏得市場(chǎng)芳心的,在這段時(shí)間內(nèi)還不只是麥當(dāng)勞。

從依靠貼紙走紅的咖啡看麥當(dāng)勞的營(yíng)銷策略

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8月底,麥當(dāng)勞旗下品牌麥咖啡推出了與多芬聯(lián)名限時(shí)15天的新品“泡泡拿鐵”,通過(guò)贈(zèng)送貼紙,讓本是簡(jiǎn)單飲品的咖啡迸發(fā)了不一樣的創(chuàng)意:貼紙可在咖啡瓶身上進(jìn)行DIY創(chuàng)作,能夠搭配出花式“泡泡澡”的內(nèi)容。

新品一經(jīng)推出就受到了不少顧客的關(guān)注,小紅書(shū)上關(guān)于泡泡拿鐵的分享也愈發(fā)增多,“單人澡”、“雙人澡”等創(chuàng)意作品頻出。花樣頻出的搭配,結(jié)合咖啡上層綿密的奶泡,就是小創(chuàng)意吸引顧客的**典范。

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泡泡拿鐵也不是麥當(dāng)勞的**次成功。早在今年初,麥當(dāng)勞就通過(guò)“太陽(yáng)拿鐵”掀起了刷屏熱潮:同樣是對(duì)原產(chǎn)品的小幅度創(chuàng)新,但創(chuàng)意和消費(fèi)者吸引力都遠(yuǎn)超同類產(chǎn)品,并且也有極好的傳播效應(yīng)。

這兩款產(chǎn)品其實(shí)奉行的營(yíng)銷思路都很簡(jiǎn)單:將創(chuàng)意點(diǎn)集中于最顯眼的位置,**時(shí)間抓住消費(fèi)者的眼球,引發(fā)好奇\創(chuàng)作欲幫助確定消費(fèi)。而且,正如前文所說(shuō),麥當(dāng)勞的創(chuàng)意并不昂貴,還容易在門店制作。

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就拿太陽(yáng)咖啡來(lái)說(shuō),麥產(chǎn)品之中的“荷包蛋”是由蛋白霜做的;SEVENBUS的“荷包蛋”,則是用的可可粉、奶蓋、蛋黃醬畫(huà)出來(lái)的。

總之,上述提到的三個(gè)產(chǎn)品都有著極低的實(shí)現(xiàn)成本,操作非常簡(jiǎn)單,而且還不需要任何附加服務(wù),制作完成后全權(quán)交給消費(fèi)者即可。

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“北極熊”咖啡也曾經(jīng)引起過(guò)分享熱潮,這款來(lái)自上海dugout coffee&brunch與植物標(biāo)簽燕麥奶的快閃限定飲品,通過(guò)北極熊形狀的冰塊,配合著冰塊融化沉入咖啡的特性,做到了創(chuàng)意和環(huán)保兼顧。

同樣是用特殊外型的Mini物件吸引消費(fèi)者,喜茶也曾經(jīng)用過(guò)“冰球”推廣檸檬茶系列,打破了常規(guī)飲品中冰塊的形狀限制,為整杯飲品增加了關(guān)注點(diǎn),而且也是低成本就能實(shí)現(xiàn)的簡(jiǎn)單創(chuàng)意,畢竟用磨具做冰塊并不復(fù)雜。

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除了吸引人的小創(chuàng)意,能夠帶來(lái)驚喜感的產(chǎn)品也同樣會(huì)被青睞。比如北京的Whole Nutlet堅(jiān)果站,就有一款用巧克力球搭配而出的堅(jiān)果奶,通過(guò)巧克力球融化爆出顏色不同的棉花糖給予驚喜感,讓每杯飲品都不一樣。

就算是沒(méi)有上述的好創(chuàng)意,相同產(chǎn)品換個(gè)外包裝,也能滿足不少年輕人的獵奇心理,比如啤酒瓶裝的啤酒奶茶、茅臺(tái)外觀的牛奶,都是換了包裝,但對(duì)飲品本身沒(méi)做大幅度調(diào)整。

與換包裝有異曲同工之妙的,還有飲品的杯套。本來(lái)是方便宣傳和顧客拿著飲用的包裝,也被玩出了花樣:大字報(bào)風(fēng)格、隨機(jī)抽取驚喜杯套決定價(jià)格。都是用簡(jiǎn)單的創(chuàng)意結(jié)合驚喜感,滿足了年輕人的獵奇心理。

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其實(shí)營(yíng)銷本不用太過(guò)復(fù)雜,在消費(fèi)人群、場(chǎng)景、主力產(chǎn)品確定的前提下,不用刻意花高成本創(chuàng)新,簡(jiǎn)單有趣的創(chuàng)意就足以撐起銷量,而且這不僅適用于飲品,對(duì)于多數(shù)面向年輕人的產(chǎn)品,它都是至理名言。

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