一、開(kāi)放式廚房的優(yōu)點(diǎn)

1、開(kāi)放式廚房釋放了更多的空間，絕對(duì)是小戶型的福音。節(jié)省裝修面積的同時(shí)，也帶來(lái)大氣、開(kāi)闊的空間享受。

2、更有利于營(yíng)造溫馨的互動(dòng)氛圍，拉近做飯者與家人之間的距離。

3、一邊做飯一邊照看孩子的主婦，在任何時(shí)候都可以洞察到其他區(qū)域的一舉一動(dòng)，有效規(guī)避孩子一個(gè)人玩時(shí)可能出現(xiàn)的安全問(wèn)題。

二、開(kāi)放式廚房的缺點(diǎn)

1、中國(guó)人的飲食偏向于“重口味”，爆炒，煎炸等一系列生猛的烹飪習(xí)慣，很容易產(chǎn)生大量的油煙，味道偏重的菜還容易留有氣味。

2、無(wú)封閉、無(wú)遮擋的設(shè)計(jì)，可能帶來(lái)令人頭疼的清潔問(wèn)題。

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