兩者的組織與功能性不同。
1.組織不同：竹，莖中空有節(jié)，因?yàn)榫S管束組織中沒有形成層，所以竹材不會變粗，但會由節(jié)間向上生長，據(jù)研究結(jié)果生長最快者一天可長高120公分。竹子外側(cè)組織較致密，經(jīng)高溫炭化及活化處理后，竹炭的比表面積〈BET〉值大幅增加，約為木炭之三倍，對揮發(fā)性有機(jī)溶劑氣體〈VOCs〉之吸附能力較強(qiáng)。
2.功能性不同：木炭的含碳率可達(dá)約87-93%以上，所以可當(dāng)作良好的燃料；竹炭的含碳率約為75-86%，比較不適合當(dāng)成燃料型炭材，但竹材經(jīng)活化處理后可得到較好之吸附、過濾、遠(yuǎn)紅外線及阻隔電磁波的功能。
所以木炭與竹炭各有其不同之功能性，應(yīng)該適材適用。

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