講座一　　家具產(chǎn)業(yè)鏈品質(zhì)提升與質(zhì)量檢測

　　時間：2007年8月19日

　　地點：深圳會展中心5樓菊花廳

　　主講人：江敬艷博士（深圳家具研究開發(fā)院副院長、家具檢測中心項目負(fù)責(zé)人） 

　　【主持人】眾所周知，隨著生活水平的提高，消費者對于家具各項指標(biāo)的要求也越來越高，家具檢測毫無疑問地成為家具生產(chǎn)過程中一個非常重要的環(huán)節(jié)，今天中午我們非常榮幸地邀請到了深圳家具研究開發(fā)院、深圳家具質(zhì)量檢測中心負(fù)責(zé)人江敬艷博士，給我們做一堂《家具產(chǎn)業(yè)鏈品質(zhì)提升與質(zhì)量檢測》的講座，大家歡迎！

有請江院長開始講座。

 主講人：江敬艷博士（深圳家具研究開發(fā)院副院長、家具檢測中心項目負(fù)責(zé)人）

【江敬艷】尊敬的各位同仁，尊敬的鄭秘書長，大家下午好，很榮幸能夠在會展中心和大家一起溝通一下關(guān)于質(zhì)量方面的一些話題，大家都知道，最近有很多很多質(zhì)量方面的“災(zāi)難”或者是“壁壘”，我手上拿了一張昨天的《南方都市報》，看了以后感覺到很觸目驚心，佛山的一個香港老板張先生，他搞了一個很大的工廠，年產(chǎn)值8個億人民幣，結(jié)果老板用一根繩子把自己上吊在工廠里面死。什么原因呢？就是200公斤的油漆要了一個老板的明，這是報紙報道的，大家都可以看這個A14版的《南方都市報》。

　　第二點，大家可能知道自從7月份國家召開的全國質(zhì)量會議以后，8月13日我們國家又成立了一個小組，國務(wù)院專門成立了一個小組“產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全小組”，同時，大家感覺到我們現(xiàn)在每年的展覽會他的地點不變，但是展覽會的模式或者說作為一個企業(yè)來說，對于一個制造企業(yè)來說，他的盈利模式、他的增長方式、他的利潤來源，跟以前已經(jīng)不一樣了。今天我們的物流協(xié)會的鄭秘書長她來這里，物流也已經(jīng)是我們企業(yè)獲得利潤的第三發(fā)展力了。物流在目前來說也是一個很重要的產(chǎn)業(yè)。

　　更多的客戶比方說長江公司昨天的江董跟我說，他說我們工廠我很想兼并一間工廠，因為他是泰國的，目前的產(chǎn)能只有4個億人民幣，他每年的訂單超過7個億，他是做辦公家具的，很多推掉了，為什么推掉呢？做不出來，為什么做不出來呢？因為他沒有一個能夠像肯德基麥當(dāng)勞一樣的，通過收購、兼并、控股，以及資金資本運作的方式來組織一個產(chǎn)能的提升。他說做不到，他說我的工廠只能在眼皮底下做出來，離開長江的大門口就不行，我們整體面臨的困惑就是OEM的困惑。

　　我今天的主題是講如果在座的各位如果你是做企業(yè)的，你也離不開兩條，**個是外貿(mào)，第二是內(nèi)銷。如果各位是經(jīng)銷商的，各位知道我們有一個深圳的企業(yè)曾經(jīng)為了一個書柜，一個5歲的小孩子被書柜倒了砸下來縫了45針，賠了80多萬，一個如花的年齡遭到的很大的傷害。還有一個企業(yè)投訴他有一個3歲的小孩頭發(fā)全掉光了，說都是家具的甲醛超標(biāo)造成的。

　　所以說，我今天想講的主題是兩個方面，一個是企業(yè)怎樣離開或者是越過、突破質(zhì)量的外貿(mào)壁壘。第二，怎樣使我們企業(yè)通過質(zhì)量QC這一塊把我們的成本降低，把我們的品質(zhì)提高，把我們的產(chǎn)能擴大。

　　首先，我們先看一下質(zhì)量壁壘的問題，現(xiàn)在整個中國大陸已經(jīng)接受了世界性的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，到今天為止已經(jīng)整整15年了，15年期間我們中國的產(chǎn)品很恐怖，官方的數(shù)據(jù)是4500億人民幣，官方的數(shù)字我們出口是150億美金，這個數(shù)字事實上遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些。

　　所以說，在這樣的一個國際環(huán)境下面，一些西歐、北美的一些國家，對我們來說是順差，對他們來說是貿(mào)易，這個數(shù)字越來越大，不可避免地產(chǎn)生了木制家具的反傾銷，歐盟的反傾銷調(diào)查，還有其他國家馬上有一個大幫來了就是“森林認(rèn)證”，你手上有木材，但是沒有“森林認(rèn)證”，你就是做得再好、再便宜、再有研發(fā)的含量也是白搭的。

　　緊接著除了我們的9000和1萬認(rèn)證以外，還有一個系列出來了，他的核心是“員工安全和健康福利認(rèn)證系統(tǒng)”。所以說中國人就是價格戰(zhàn)再低也逃不過他的壁壘，我們知道有技術(shù)壁壘，有質(zhì)量壁壘，有貿(mào)易壁壘。但是貿(mào)易壁壘現(xiàn)在基本上消除了，因為中國加入WTO了。

　　現(xiàn)在食品這一塊我們國家主要是進(jìn)口，還有一個是藥品，這兩個很要命。我們反思一下食品和玩具的今天基本上就是我們家具的明天，說不定什么時候就出來了。我透露一個消息，中國質(zhì)量監(jiān)督和檢驗檢疫局已經(jīng)委托廣東出入境檢驗檢驗據(jù)輕工實驗室進(jìn)行一個進(jìn)出口木材的三個標(biāo)準(zhǔn)，**個是驗氣體檢測甲醛的標(biāo)準(zhǔn)，第二是檢測木材里面的雜分油和活力苯酚，還有個是其他有害物體的含量。

　　這三個既是對我們未來家具質(zhì)量的一個禁錮咒，也是我們國家保護自己的民族產(chǎn)業(yè)對外國來一個“以牙還牙”的手段，或者是喝酒一樣，你敬我一杯，我也敬你一杯。但是我們要以食品的安全反思家具，基本上通過食品新聞的回放，大家可以嗅到家具的貿(mào)易壁壘的味道越來越濃。我今天可以在這里說，某一個國家或者是某一個洋鬼子又拋出一個話題。大家吃過多寶魚沒有，日本人又制定出一個設(shè)備，他是說在一個50米的游泳池里面我們是不是要滴一點氯霉素進(jìn)行消毒，如果在一個標(biāo)準(zhǔn)的游泳池里面如果有一個人被氯霉素的眼藥水滴一滴在水里面充分溶解，這時候你把這個水抽出一滴來檢查，這個水是超標(biāo)的。所以說日本日對我們這種飾品的安全嚴(yán)格到這個地步了。他為什么要到這個地步呢？就是因為他的檢測儀器能夠做到這一步。

　　所以大家記住了，科學(xué)的進(jìn)步是雙刃劍，他既能夠促進(jìn)我們生產(chǎn)力的發(fā)展，同時也能夠為技術(shù)壁壘越來越高。他的標(biāo)準(zhǔn)就是設(shè)備檢查到什么精度，就把門檻設(shè)到多高。

　　這是7月份27號溫總理召開的質(zhì)量會議，中國的政治必然是這樣的，新聞背后肯定有新聞，事實的后面肯定有事實。同時，經(jīng)濟后面肯定是政治。經(jīng)濟后面肯定是外銷。

　　這是8月13日的，包括質(zhì)監(jiān)局、衛(wèi)生部、外交部、海關(guān)等等都牽涉進(jìn)來了，吳儀親自當(dāng)這個小組的組長。

　　國內(nèi)這一塊大家看到硝煙味道越來越濃，比方質(zhì)檢總局回應(yīng)說惡搞中國的言論，說中國食品的合格是99%等等這些言論，我想這些話不到2年以后馬上應(yīng)驗到我們的家具行業(yè)上面，這不是危言聳聽。

　　為什么有這樣的背景呢？因為有貿(mào)易摩擦，大家知道菲律賓封殺上海冠生園的大白兔奶糖，還有美國一直不肯進(jìn)口我們中國的牙膏，說我們二甘醇。

　　我們國家也查出日本的SK—II，化妝品里面水銀超標(biāo)，我們總是不愿意進(jìn)口美國的牛肉，中國以此為借口保護民族的養(yǎng)殖業(yè)，盡量減少進(jìn)口美國的牛肉，因為他們的牛肉曾經(jīng)發(fā)生過口蹄疫。其實他們的牛肉已經(jīng)把內(nèi)臟去掉了，已經(jīng)是剔除骨頭的牛肉中國都不進(jìn)口，所有的決策后面都是一個貿(mào)易，都是一個外交，都是一種政治。

　　不過我們的深圳大家都聽說過“供港食品”，每天有專列把雞鴨魚送到香港去，好像我們中國大陸的命不值錢，北京的福壽螺腦膜炎，多寶魚藥物的殘留超標(biāo)事件，原來常熟的紅心鴨蛋很有名，不敢吃了。還有蚌埠的劣質(zhì)奶粉，和齊齊哈爾第二制藥廠事件就在中山和廣州發(fā)生的。因為這些國家對我們設(shè)立門檻他用心是良苦的，說實話每一個事件的背后都有政治和經(jīng)濟目的，他的手段是連環(huán)馬，步步緊逼，他的利益鏈?zhǔn)黔h(huán)環(huán)相扣的。比方說日本搞了一個“肯定列表制度”，所有日本發(fā)生貿(mào)易的食品、藥物、家電，都要通過日本某一個檢測方檢測，是合格的才準(zhǔn)許你進(jìn)口。

　　所以說他有一個規(guī)定，大家看這個數(shù)值會嚇大家一跳，他規(guī)定食品中農(nóng)業(yè)化學(xué)品含量須低于0.01mg毫克/kg，這里面化學(xué)品包括化肥、農(nóng)藥、催熟劑，這些東西統(tǒng)統(tǒng)屬于封殺之列。這是什么概念呢？大家有沒有做服裝行業(yè)的？只要是一般的服裝行業(yè)寫上“免燙、防皺”的服裝，你洗上一百遍以后，把水里面的甲醛檢測一樣超過一公斤0.01毫克的含量?；旧鲜裁匆馑寄兀窟@個食品不能有任何的添加劑、激素、化肥、顏料都不能有，否則都封殺。

　　這樣做有什么好處呢？日本人很喜歡吃烤鰻魚，他說你中國的飼料不合格，你必須買日本的飼料來喂鰻魚，鰻魚跟人一樣會生病，你買的藥物一定是日本的藥物，否則其他國家他不認(rèn)可，他認(rèn)為是有毒的。這時候連包裝罐頭的容器都要從日本進(jìn)口，肯定要經(jīng)過培訓(xùn)需要檢測、認(rèn)證，他把這個設(shè)備賣給你，所以關(guān)系到他一系列的利益，對他來說他有產(chǎn)業(yè)鏈。所以說**企業(yè)做標(biāo)準(zhǔn)，二流企業(yè)做格局。大部分沒有產(chǎn)品的企業(yè)是做搬運工，今天展覽會里面有898一套床頭柜和衣柜，你不是搬運工是什么呢？我們都為此感到悲哀。

　　應(yīng)該說，在貿(mào)易壁壘的中間質(zhì)量壁壘占了很大的部分，所有的國家標(biāo)準(zhǔn)制訂最多的不是我中國，大家看看DIN標(biāo)準(zhǔn)、EN標(biāo)準(zhǔn)，美標(biāo)、歐標(biāo)這些標(biāo)準(zhǔn)，基本上他把所有的檢測方法、技術(shù)手段、檢測設(shè)備、怎么計量，形式是如何做的，都有的都布下“天羅地網(wǎng)”，這是一把看不見的“殺人的刀子”。

　　昨天我看了這個報紙題目是《玩具商之死與“中國制造”生存的現(xiàn)實》，這是南方周末報的A14版。剛才說的張樹鴻上吊是因為200公斤油漆，因為油漆里面的鉛含量超標(biāo)，表面上看他是自己自殺死了，事實上他死于玩具中美貿(mào)易戰(zhàn)。比如說中國的玩具鴨在海上漂了幾年，漂到了英國。照樣超標(biāo)。

　　這是召回了東莞漢勝木業(yè)制品廠生產(chǎn)的150萬件玩具火車和佛山市利達(dá)玩具有限公司生產(chǎn)的96.7萬件塑料兒童玩具，現(xiàn)在是**批，還沒有召完。

　　所以說無論誰都不敢說質(zhì)量不重要，都應(yīng)該意識到質(zhì)量重要的緊迫感。

　　第二，我們講內(nèi)銷。現(xiàn)在家具企業(yè)很多人都說我們很無辜、很無奈，為什么很無辜呢？因為國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定E2級的板材可以用在家具里面，所以制造商就制造E2級的板材，但是對人造板的下游，我們的家具企業(yè)來說，我們的家具企業(yè)你稍稍不注意就超過1.5毫克，如果E2級板材到他們手上如果不認(rèn)真處理，甲醛很容易超標(biāo)，就算是熏過以后還是不行。

　　什么是潛意識的導(dǎo)向呢？上面說到的，說一個小孩子3歲的時候頭發(fā)掉光了，他不說是木地板的問題，他不說是內(nèi)墻涂料，比如說RCI這樣的問題，也不說吊頂?shù)膯栴}，也不說馬桶的問題，掉頭發(fā)跟馬桶什么關(guān)系呢？因為馬桶是陶瓷做的，陶瓷都具有一定的放射性，既然是放射性也能夠使人產(chǎn)生類似于致癌、白血病，化療也會掉頭發(fā)這種情況都有。為什么會想到家具呢？因為消費者的恐慌，動不動就說讓你索賠，山東這家企業(yè)一索賠就是300萬元。所以說，對我們各位來說，如果各位都是經(jīng)銷商，如果是企業(yè)的QC，如果你們是市場部的人員、營銷部的人員，經(jīng)常培訓(xùn)我們的消費者，培訓(xùn)我們的導(dǎo)購員、店長，不說它是中密度纖維板，就說是密度板，不說刨花板，就說是科技板，我們不說是細(xì)工板，而說是防潮板。

　　在上海聽說這樣的一個經(jīng)銷商培訓(xùn)店員，說中密度板怎么來的呢？說澳大利亞盛產(chǎn)桉樹，所以我們的家具企業(yè)從澳大利亞進(jìn)口紙漿，把漿狀的紙漿里面的植物纖維運到中國來，然后壓成板材。我們避開了幾個名詞“鋸木板、刨花板”等等這些名詞，因為一旦叫這些很容易沾上TVOC、甲醛這樣的名詞，所以不想產(chǎn)生這樣的尷尬。

　　我們的家具企業(yè)會不會這樣寫“進(jìn)口油漆”、“優(yōu)質(zhì)中密度纖維板”、“意皮”，一般都是這樣寫的，你試想一下“進(jìn)口”，哪里進(jìn)口的呢？歐洲進(jìn)口？越南進(jìn)口？“優(yōu)質(zhì)”，是什么優(yōu)質(zhì)？“意皮”，是意大利的皮還是什么皮？

　　所以我們導(dǎo)購員從來不說這樣的術(shù)語，我的沙發(fā)好，是皮好，多好，你告訴我。我們展位上有一個專門做保健家具的他有一個遙控儀，他可以自己遙控的，一般導(dǎo)購員經(jīng)不起我的6個問題的。你說牛皮，馬上問你是水牛、奶牛還是黃牛和牦牛，回答說是黃牛。我再問，黃牛是公黃牛還是母黃牛？他如果告訴我說公黃牛，我問說是吃皮牛還是肉牛呢？再問，這個牛是閹過的還是沒有閹過的？閹過的好，為什么？不打架，真皮這塊比較小。問有印還是沒有印？就問是大印還是小印，再問這個皮是幾張一起使？我們培訓(xùn)的時候都這樣培訓(xùn)他們，進(jìn)口的、意大利的、頭層皮，如果說塑料的就是超纖皮、環(huán)保皮。其實“環(huán)保皮”這一塊，其實他關(guān)系到其中一個指標(biāo)，就是偶氮染料的這種含量是多少。

　　大家都穿衣服，皮革衣服也是一樣的，所有的皮革衣服都有一個指標(biāo)，叫做“色牢度”，你的紡織品、皮革把染料吸附在衣服皮革上的能力。如果你的色牢度很好，你再去洗都不掉色。我并不是說越不掉色的衣服越好，也不一定。

　　我們?yōu)槭裁匆嘤?xùn)這些？都是因為質(zhì)量的問題。我們深圳家具研究開發(fā)院去年承接了一個標(biāo)志性的政府工程，因為他屬于保密單位我們就不說他了。這個建筑他的領(lǐng)導(dǎo)他家里用的是鐵皮床，用的柜子是鐵皮柜，寫字臺是用鐵制的，臺燈也是鐵造臺燈。問他為什么？他說怕甲醛超標(biāo)。

　　為什么有恐慌，就是因為我們的質(zhì)量問題。要想想看，898一套的家具，你就很難去想了，不說它合格不合格，至少說板材方面很難省下來，他用的是E0級的還是E1級的板材，都不好說了。

　　當(dāng)各位面對著內(nèi)銷這一塊的時候，你無論是怎么樣去說服經(jīng)銷商，比方說華源軒找了一個名詞“經(jīng)得起孕婦考驗的環(huán)保家具”，或者是家豪搞了一個實驗室，把一部分家具進(jìn)行檢測，還有全友的“綠色全友”，諸如此類的，什么意思呢？就是我們的質(zhì)量問題。

　　第三個，質(zhì)量問題我看提了那么多，也就是說我不做外貿(mào)行不行？我不做外貿(mào)要避開外貿(mào)壁壘，換句話說，我們工廠內(nèi)部存在有沒有其他的問題呢？比方說每年都有幾個企業(yè)著火，把工人燒死了，因為工廠里面買的很多天那水做稀料，他請了工人做電焊，他吃飯的時候發(fā)現(xiàn)身邊有一個空的天那水的鐵桶，他就想我的老婆在家里養(yǎng)豬，如果我把這個鐵罐從中間割掉從中間割了就兩個豬食槽了，他用乙炔一割，開始**下沒有問題，但是第二下的時候馬上就爆開了，就把整個廠燒完了。我們很多家具廠是燒出來的，越燒越旺。有的企業(yè)是著火，有的企業(yè)是水淹，選址不當(dāng)每到這個時候水淹，水淹好啊，**年保險公司賠他，第二年再賠，第三年再找遍所有的保險公司沒有一家保險公司敢承保的。

　　所以我們對成都的新安區(qū)一把火燒了我們表示很難受，為什么不能做到前車之鑒后車之師，就是因為我們的質(zhì)量關(guān)系。

　　QC，在深圳我親眼見過三起QC和員工打架的，計件制的原因，工人喜歡越多越好，而QC跑來把關(guān)，檢查的時候QC沒有依據(jù)，他說你合格就合格，說你不合格就不合格。他沒有什么規(guī)定，不像我們國家有一個木制家俱的標(biāo)準(zhǔn)，你的平整度是多少，你的抽屜是多少，等等，他不打架才怪呢。

　　還有一個市場催得要死，趕快交貨，結(jié)果QC說不急，結(jié)果生產(chǎn)部和市場部和品管部打架。

　　為什么說像很多人搞那種ERP對講機的企業(yè)最喜歡找家具行業(yè)呢？因為我們家具廠對講機采購量是**的，在深圳很難找到一個廠長腰里沒有對講機的，我見過是“五星上將”，腰里別著5個對講機，分別5個頻道，太忙了，為什么那么忙呢？因為所有的圖紙、所有的設(shè)計、所有的尺寸、所有的工藝、所有的結(jié)構(gòu)、所有的包裝都必須請廠長排版以后才能下單，為什么呢？圖紙“三無”。**，該有的信息沒有，他畫一個圓弧，是R3還是R5，沒有的。

　　第二，所有的疑問應(yīng)該在圖紙上有解釋，他沒有。畫了一個“實木封邊”，馬上問你是三門的木材封邊，還是直門封邊。第三，所有的爭議在圖紙上應(yīng)該有唯一的答案和理解，但是沒有。圖紙的“三無”基本上廠長的對講機就很忙。

　　有圖紙的企業(yè)算好的，有的企業(yè)根本沒有圖紙，看著照片打版，所以很多的企業(yè)有訂單，像長江這樣的公司有訂單，但是只能在深圳市榮華長江家私企業(yè)里面生產(chǎn)，離開他的廠家做不到，為什么呢？因為根本做不到他的QC一致性。長江有四個分廠，基本上只有一個分廠做一類產(chǎn)品，不能說一張圖紙、一套技術(shù)文件系統(tǒng)進(jìn)行同時采購、同時配送、同時下單、同時生產(chǎn)、同時包裝、同時發(fā)貨，做不到。貼木皮，本部貼得好一些，分廠貼得差一些，這是很有可能的。

　　為什么我們說收購兼并很難，昨天宜華木業(yè)的總經(jīng)理吳總找我，說宜華木業(yè)想做大，要有哪些途徑。我就跟他說，做家具行業(yè)不像做藥業(yè)一樣連鎖就可以的，去年8時候宜華木業(yè)在我們的凱賓斯基酒店上面他是一個冠名單位，2006年8月11號那天他的股票市值是8.21元，現(xiàn)在是多少錢？星期五是39塊，增了4倍多。我說做工廠不像股票一樣的，他14：40有一個“機構(gòu)投資商的咨詢會”，我要等一下去跟他解釋一下，為什么他不能像連鎖這樣的做很大，那是因為他沒有一個行之有效的管理文件。

　　比方說今天我們是主辦單位，我們請了很多尊貴的客人和業(yè)界的朋友來到深圳，中國人免不了吃飯，款待大家一下，一杯薄酒，怎么樣籌備這杯薄酒，我們有20道工序和216條注意事項，你請客吃飯要一項項打勾。比如說**個接到通知沒有，是就打勾不是打杈，還有用餐時間、主客姓名、預(yù)算，包括怎么點菜，你是東北人該點東北菜還是粵菜，你是老外，來這里吃西餐還是吃中餐，到最后你定包房的時候要考慮房間的數(shù)量、臺數(shù)夠不夠、房間面積多大，有沒有非吸煙區(qū)和吸煙區(qū)的區(qū)別。在我們這里基本上安排時間，什么時候上菜，什么時候倒酒，什么時候上水果，怎么送客人走，怎么買單，怎么用餐，都有一個管理文件。最后還提醒你注意收到假發(fā)票，不要在客人播報用餐的數(shù)額，說請某個老總吃飯，說誰買單一共多少錢，結(jié)果說這頓飯是116塊錢，搞得我們很尷尬，這么多人吃飯還116塊錢。我們這么大的規(guī)模，每天開的臺數(shù)非常多，不可能我們深圳家具研究開發(fā)院所有的員工個個去接待客人，只能把這些管理條例打印出來，培訓(xùn)那些臨時的服務(wù)人員，跟他們說你花20分鐘讀好，你做一項打勾，勾對了，就相當(dāng)于國務(wù)院外交部禮賓司的程序，你就做到90%了，就可以了。這就是一個質(zhì)量的QC。

　　在我們家具協(xié)會停車，我們也有27條注意事項，昨天有一個同事沒看這個管理文件，把他的凌志車給碰了一個坑，昨天刮臺風(fēng)，我在2007年3月3號的時候在上一屆展覽會開幕之前我就培訓(xùn)過他們，一定要注意這一條，如果說車停在樹下面，一個是你剛洗好的車，深圳的鳥特別多，拉幾個鳥屎上去成為一個“生態(tài)車”了，特別是臺風(fēng)起來時候會容易砸到車，也不好。我們要特別注意這些。

　　我們深圳家具企業(yè)沒有這些類似的管理文件，所以只能在自己的眼皮子底下，老板要親自看了才能做得好，談不上什么質(zhì)量管理，沒有很明晰的部門職能說明書，QC到底做什么的，你有什么權(quán)限，有什么認(rèn)證需求，也沒有崗位說明書，每個人該做什么都沒有，沒有做一個規(guī)程，接著是沒有檢測標(biāo)準(zhǔn)，一個工序轉(zhuǎn)序的時候什么是合格的可以轉(zhuǎn)，什么是不合格的不能轉(zhuǎn)，都沒有這個標(biāo)準(zhǔn)。

　　我們回顧一下我們中國的產(chǎn)業(yè)，我們之前三項都是提問題，我們怎么避開貿(mào)易壁壘，現(xiàn)在我們談?wù)勚黝}，怎么樣提升我們的QC。把這個問題談透了基本上解決方案出來了。換句話說，我們不是在工序之間你同意在工序簽轉(zhuǎn)單上面簽個字說可以轉(zhuǎn)工序就是合格的，也不是說我們?yōu)榱藢Ω顿|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局和工商局的抽查，你就臨時送到什么地方去檢測一下，拿到一個報告，這個報告說合格，你就可以上市賣了我們需要的不僅僅是這些。

　　我們的質(zhì)量關(guān)系他應(yīng)該是這樣的目標(biāo)，我的QC應(yīng)該是系統(tǒng)的，所謂系統(tǒng)就是全面的質(zhì)量管理。再一個是全程的質(zhì)量管理，我們的QC經(jīng)常做2種事情，做2種身份。**種身份，叫做“消防隊員”，這里出現(xiàn)質(zhì)量問題了趕快去補救，哪里起火去補救，事后QC是沒有用的。第二種身份是“清潔工”，到處擦屁股，上一道工序不合格，返工的時間更多。應(yīng)該是很到位的，怎么到位呢？比如說一個工人上崗，你不僅僅教他怎么開機器，怎么換鋸片，怎么換銑刀，而是告訴他你的任務(wù)是什么，你的質(zhì)量管理目標(biāo)是什么，在這個工序上面你應(yīng)該做到的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)是什么樣的才可以轉(zhuǎn)工序。

　　我們所有的質(zhì)量管理的方案、設(shè)計、規(guī)劃應(yīng)該是科學(xué)的、可行的，而且是有效的、長效的。換句話說，類似于我們深圳家具研究開發(fā)院，我們基本上99.9%的設(shè)備都是深圳市政府給的錢買的，他給你錢是無償?shù)?，他的目的是什么呢？不是說我們給企業(yè)一個報告說“你的產(chǎn)品是合格的”，而是想通過這個平臺來提升整個深圳、廣東乃至整個中國的家具的質(zhì)量現(xiàn)狀。在別人眼里我們不是低檔貨，我們不是劣質(zhì)品，我們應(yīng)該具有附加值。

　　所以說，在座的各位我想了解一下，到底企業(yè)來的有幾個？請舉手。大約占三分之二。經(jīng)銷商的有沒有？三分之一左右。大家這么辛苦來這里無非是了解信息，多一個渠道，多認(rèn)識一個人。

　　所以我想從制造業(yè)講起，制造業(yè)這一塊我們和三個企業(yè)基本上是這樣開始工作的，**步我們先分析企業(yè)整個運行的質(zhì)量的瓶頸在哪里，因為我們知道一夜之間改變一個企業(yè)QC的現(xiàn)狀是不可能的，我們只能從最影響他的供給、最影響他的產(chǎn)品附加值、最影響產(chǎn)能、最影響安全這樣的一個瓶頸找起，分析他們的原因是什么造成的。有的分析原因很簡單，僅僅由于采購問題，比如長江公司他買的中纖板、刨花板，一個木皮往上一貼就變黑了，相信大家也遇到過這個問題，為什么變黑呢？因為刨花板經(jīng)過了氨水處理，氨水是堿性的，特別是涂了膠以后，氨水的液體是堿性的，在木皮里面喊有氮磷，他又是酸性的。就是因為氮磷存在，所以才使櫻桃木出現(xiàn)那么漂亮的紅色，如果被堿中和了以后就沒有顏色了。這是很簡單，就是采購問題。

　　還有很簡單的問題，就是設(shè)備問題。比方說紅蘋果這一塊做得很好，所有的封邊機在封邊的前一個工序他一定有一個雙段銑刀，雙段銑刀，不是四個鋸片，一邊兩個，不是的，他不是底鋸是頂鋸，他是真正的銑刀，銑刀銑過以后會進(jìn)行封邊，銑過以后有一個問題，基準(zhǔn)邊直徑度不夠，當(dāng)然沒有經(jīng)過定后砂刮的處理，如果板是這樣拱來的，銑刀就多銑就露白了，如果凹下去就突邊。還有一個熱熔膠，他的油缸壓力不夠就造成這個問題。還有設(shè)備的調(diào)校，他檢測的溫度可能是95度，可能它顯示的溫度是115度或者是80度，盡管你按照熱壓機上的曲線來調(diào)機的，但是顯示器上顯示的溫度、時間和壓力和實際上并不是這樣的，導(dǎo)致了你加工的問題，這是設(shè)備的問題。

　　再一個是操作的問題，比方說我們都知道拼板膠、油漆這些東西都需要調(diào)的，一調(diào)就有三個問題出來了，一個是固化時間，第二是黏度，第三是是否氧化，是否吸收了空氣和水分。如果沒有在規(guī)定時間完成就容易產(chǎn)生問題，這是操作過程出現(xiàn)的問題，我們針對不同的問題用不同的方法去解決，這樣才能幫企業(yè)切實地改進(jìn)問題。

　　我認(rèn)為目前中國家具企業(yè)來說，他缺少最多的是一種積淀，什么積淀呢？之前我們深圳家具研究開發(fā)院買了一個設(shè)備，就是目前亞洲**進(jìn)的在國際上也是**的木家具的綜合試驗機，他的底座就有8米長，后來安裝的時候工人我讓他調(diào)準(zhǔn)一點，他說“江院長，你太挑剔了，我這么平了還要讓我。”我說“老哥不行，底板直線度至少有4毫米的誤差”我們知道機械的加工是以百分之幾絲和十分之幾絲作為單位的，機器的零部件再好，安裝不好也沒有用的。就像車一樣的，原裝車為什么那么貴呢？同樣的發(fā)動機和零件到國內(nèi)安裝為什么不如原裝車呢？是因為我們的意識不行，認(rèn)為差不多就行了。我們深圳家具研究開發(fā)院的做法就是改變老板和基層員工全員的思想素質(zhì)，讓他們知道什么是質(zhì)量問題。

　　就像我去農(nóng)村一樣的，他養(yǎng)豬、養(yǎng)雞，他認(rèn)為不臟，認(rèn)為雞不到床上拉屎就可以。我們賓館是不行的，檢查衛(wèi)生干不干凈不是說你表面上干不干凈，而是戴著白手套，在地上用100牛的力擦一下，檢查干凈不干凈，否則重新擦洗。

　　理念改變了以后行動再改變，怎么改變呢？要編制一系列的作業(yè)規(guī)程，或者說我們叫做“作業(yè)指導(dǎo)書”，或者是“專項裝修工程”。比方說做實木這一塊，基本上90%的企業(yè)，**個是外觀極差，第二是浪費很嚴(yán)重，第三個是質(zhì)量問題層出不窮。

　　比如說我們的拼板，很少有工人專心給你挑色的，顏色是淺、深、深，沒有一個漸變的，還有一個木紋的方向，很少是面對面背靠背的拼的，拿起木頭隨手拼的，涂膠量根本不均勻。最簡單的就是兩邊木頭拼好了要把板頭和板尾拍平，結(jié)果不是這樣的，是一邊高一邊低，你要一樣長的時候要兩頭浪費，都鋸掉了。很簡單，我們沒有增加一分錢工廠的成本，我們一樣要QC，一樣要有效益。

　　所以要類似于我們這個操作規(guī)程一樣的，大家不知道看過我們的協(xié)會會刊沒有，這是我負(fù)責(zé)的。怎么做會刊，我們有23頁的管理文件，什么程度呢？基本上能夠做到你懂得漢字的人能夠理解中文意思的人，拿到這個會刊以后我不敢說你像《人民日報》主編那么專業(yè)，至少像《晶報》一樣基本上沒有太大的政治問題。不要出現(xiàn)政治錯誤，比如說首先把人頭定出來，誰負(fù)責(zé)這個事情，會刊為什么要這樣設(shè)計，他的每一個內(nèi)容目的是什么。作業(yè)的原則是什么，作業(yè)的目標(biāo)和要求是什么，包括工期，會刊必須在科目前北京12點前訂好送到。我們的開本為什么這樣設(shè)計，意味著便于攜帶，把會刊做得跟《大英百科全書》一樣，十斤重，那怎么帶?。窟€有提高紙張使用度，還要基本環(huán)保，用再生紙來做。還有油墨的要求。還有怎么排版、校對、印刷等等，都有。

　　下面是進(jìn)度，倒計時開始，100天前要做什么，98天前要做什么，95天前要做什么，一直到最后6校、7校，最后出菲林、打稿印刷，一直下來到95天，到了前1天，到最后1天的時候干什么，就是把會刊派發(fā)。每個企業(yè)都有這樣的現(xiàn)象，企業(yè)里面的油漆工是很厲害的，他今天拿發(fā)票來跟你說“江院長，昨天我和幾個油漆高手在龍崗切磋一下武藝和交流一下經(jīng)驗心得體會，這個會議費給我報了吧?！崩习逡豢词?千塊的餐票，老板說太貴了，不報。結(jié)果他沒說什么，下午的時候你的企業(yè)馬上出現(xiàn)油漆的質(zhì)量問題，你給他報了就沒有這樣的問題了。10天以后他又說，“江院長，我最近心里很煩，一煩工作就做不好，就會出現(xiàn)質(zhì)量問題?！崩习搴荜P(guān)心他說“小張，你為什么心里很煩呢？”他說“我老婆有工作，但是我丈母娘跟我說我的小姨子沒有工作，這時候我老婆天天跟我吵，我睡覺也睡不好，所以心里就煩了?！崩习逭f“一個工廠里面親戚太多不好，你叫別人給他找工作吧?！彼吡?，結(jié)果又出現(xiàn)質(zhì)量問題了。諸如此類的。

　　怎么辦呢？在我們深圳幾個做得比較好的工廠里面，沒有什么油漆師傅的概念，只有“槍手”，只有操作工。為什么呢？因為他把所有的經(jīng)驗，所有只可意會不可言傳的東西都寫出來了，拍成DV，只要懂得漢字的操作工，經(jīng)過2周的訓(xùn)練都可以上崗，而且學(xué)歷降低，不要什么高中生，初中生就可以了，對熟手都不要了，越生手越好，因為熟手有不好的習(xí)慣，他拿搶嘴是斜著拿的?；旧祥L江公司這樣做了以后離開誰都能夠轉(zhuǎn)，這就是QC，像我們這樣做出來流程，離開誰都能夠轉(zhuǎn)。

　　誰是我們的質(zhì)量救世主呢？換句話說，誰是我們的救星呢？主要是靠自己，主要靠企業(yè)?？科髽I(yè)特別是企業(yè)主的危機意識，其實在坐的各位來聽課的很少是老板，能夠是老板的就最好。中國的民營企業(yè)家都有一個特點，當(dāng)他的企業(yè)工資還能照樣開的時候，他的資金也沒斷的時候，他不會太聽下屬的建議的，但是當(dāng)很他聽下屬建議的時候，這時候企業(yè)已經(jīng)病入膏肓了，基本上回天無力了。所以說，我們只有靠自己。

　　靠自己做什么？比方說，跟一些高校，跟一些力量比較強的人力資源比較好的協(xié)會、研發(fā)院、科研機構(gòu)、質(zhì)量研究院折價機構(gòu)進(jìn)行合作，比方說我們深圳就有好多的，同時我們也要借鑒。我見過大富豪的QC文件目前為止是做得最齊全的，長江公司的QC文件做得是最精而專的，香港興利集團他的QC運營成本整個中國企業(yè)來說，我走過了中國整個800多家企業(yè)，我見過來說香港興利集團他們的QC運營成本是**的，他可以做到一個人首檢就可以了。所有的工序檢查是通過首檢和復(fù)檢和轉(zhuǎn)工序等等，基本上一個人解決了，圖紙的誤差也是很小的。

　　對于企業(yè)主來說，對于QC這一塊，意識最強的、危機感最濃厚的就是專業(yè)，黑龍江的七彩河（音）專業(yè)集團。要靠自己，不能蠻干，同時知道哪里不舒服，及時診斷，而且要及時地進(jìn)行除病。

　　我們深圳家具研究開發(fā)院作為一個公共的集團，也很希望大家有這樣的意向，比如企業(yè)檢測、委托檢驗，幫企業(yè)建立自己的實驗室，幫企業(yè)建立自己的實驗室的運營體系，幫企業(yè)搞相關(guān)的論證。另外幫企業(yè)制訂一系列的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

　　下面是我們主辦機構(gòu)和個人的聯(lián)系方式，如果有興趣的話可以跟我們的韓小姐聯(lián)系，她是我們推廣部的，由于時間關(guān)系，今天到此為止，感謝大家！謝謝！

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