近日，北京３００家餐館參與到“拯救森林，筷行動(dòng)”的計(jì)劃中，承諾不提供一次性筷子。而在廣州，記者采訪發(fā)現(xiàn)，有市民也呼吁不使用一次性筷子，有的甚至自帶筷子出門(mén)就餐。某美食網(wǎng)站做的一份相關(guān)調(diào)查顯示，有１／３的會(huì)員呼吁不使用一次性筷子，因?yàn)榧炔画h(huán)保也不衛(wèi)生。

    關(guān)于一次性筷子的討論由來(lái)已久。今年兩會(huì)上，全國(guó)人大代表南京市園林局總工程師李蕾就再一次提出了“限制一次性筷子生產(chǎn)”的建議，可惜會(huì)后還是不了了之。林業(yè)部門(mén)給予的答復(fù)是，目前國(guó)內(nèi)所生產(chǎn)的木筷，絕大部分由家具生產(chǎn)過(guò)程中的邊角料制成，對(duì)林業(yè)資源影響有限。而隨后中央電視臺(tái)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，大批用于出口的一次性木筷都是由一棵棵原木制成，對(duì)我國(guó)林業(yè)資源影響巨大。

    據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)每年用于制造一次性筷子的木材，相當(dāng)于我國(guó)全年林木消耗總量的１８％。其中很大一部分出口日本。每年我國(guó)出口日本一次性筷子２２５億雙，折合約２００萬(wàn)棵成年樹(shù)。而從森林覆蓋率來(lái)說(shuō)，我們國(guó)家的森林覆蓋率不到１７％，日本的森林覆蓋率卻高達(dá)６５％，日本自己國(guó)內(nèi)的一次性筷子的產(chǎn)量?jī)H占自己市場(chǎng)所需的３％左右，其余９７％都是依靠進(jìn)口，而中國(guó)就占其進(jìn)口的９６％。北京林業(yè)大學(xué)教授田明華在調(diào)查后向媒體說(shuō)，因?yàn)槲覀冇媒ㄖ吔橇线€達(dá)不到規(guī)?；a(chǎn)，大量生產(chǎn)一次性筷子的廠家使用的都是原生木材做原料，而現(xiàn)在我國(guó)已經(jīng)基本上成了亞洲的一次性木筷生產(chǎn)和出口基地。

    由上可知，現(xiàn)在的一次性筷子不僅我們自己國(guó)家在大量使用，而且很大一部分出口到了國(guó)外，甚至出口量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于國(guó)內(nèi)使用量。因此，不使用一次性筷子不能總停留在呼吁上，也不能只靠國(guó)內(nèi)餐館消費(fèi)者的自覺(jué)上，而是應(yīng)該立法，不僅要限制國(guó)內(nèi)餐館消費(fèi)者使用，更要從一次性筷子的根本上入手，正像全國(guó)人大代表提出的那樣，“限制一次性筷子生產(chǎn)”。

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