生活與生意中的管理學
無數(shù)的學者、管理思想者、以及企業(yè)管理實踐者,通過不懈的努力將管理從一種工作變成一種科學,甚至是一種藝術(shù)或哲學;但是即便在現(xiàn)在,我們還是有趣而遺憾的發(fā)現(xiàn),不論在“生活”中還是“生意”(公司)中,不同的人對管理學仍然有著不同的認知和態(tài)度。
“生活”中的管理學
雖然管理學科中的各種理論原本都是針對企業(yè)運營、以提高企業(yè)運營效率和成果為目的來闡述的,但是我們經(jīng)常發(fā)現(xiàn)管理學中的基本原理和實踐準則,往往在生活中更加容易被人認知和接受。
在我家樓下,有一個早餐攤點,只有四十歲左右的夫婦兩個人,男人負責蒸包子、炸油條、以及收錢,女人負責煮餛飩、給客人盛稀飯、以及收拾桌子。
一般客人去了只需要告訴女人要吃什么,女人負責把食品端到客人桌上,吃完飯客人離開經(jīng)過門口的時候男人負責收錢,然后女人抽空收拾桌子。在北京的大街小巷有無數(shù)這樣的“夫妻檔”早餐攤點,運營的井井有條。
離我家不遠處還有一個早餐點,是一家三星級酒店的餐廳,早晨兼賣早餐,服務員就是酒店的服務員,制作食品的也就是餐廳廚師,光臺前就有四、五個人,不知道后臺洗碗、做飯的有多少人,我想總共怎么也得有七、八個人吧。
客人去了先要在一個由專人負責的點餐處點餐,交錢打出小票,然后拿著小票去領餐處和若干客人擠在一起找?guī)讉€手忙腳亂的服務員領餐,交錢的時候還經(jīng)常看見收錢的專職人員扯著脖子問領餐的人:包子還有沒有~~?桌子經(jīng)常沒有人收拾,經(jīng)常聽到客人端著盤子站著喊服務員收拾桌子,盤子也洗的不干不凈的。
兩個早餐點,占地面積和服務的客戶數(shù)差不多,前一個硬件設施遠落后于后一個,但是人均效率和利潤、以及客戶滿意度等等都遠遠高于后者。
首先,后者的運營流程需要再造,從交錢到取餐,流程不連貫,而且繁瑣,其中的無效環(huán)節(jié)過多,需要整合。
其次,后者組織結(jié)構(gòu)需要調(diào)整,使其更加吻合新的運營流程,縮減不必要的崗位,同時明確崗位責任,若干崗位必須覆蓋所有工作,而且分工明確,該洗碗洗碗該做飯做飯。
再次,二者的薪酬結(jié)構(gòu)不同是造成二者區(qū)別的另一個主要原因,一個盈虧自負,一個待遇固定,故此激勵效果不同。
“生意”中的管理學
相比“生活”中的例子,在管理學誕生的本源正根——“企業(yè)”中,反倒往往不被人們所認識。
我有一個朋友,有一次和我吃飯聊天,談到他曾經(jīng)在一家北歐公司做中國區(qū)總經(jīng)理,北歐總部的CEO是他的頂頭上司。工作了兩年,雖然中國市場開拓的非常成功,但是我這個朋友總覺得這個公司非常像一個家族作坊:一言堂、專制、管理蠻橫等等。
當然,后來我這個能干的朋友很快就離開了這家公司。但是有趣的是,在餐桌上后邊的談話中我們談到他在現(xiàn)在的公司如何率領團隊攻城略地拿下一個又一個市場,我談到團隊領導中的領導力模型等話題,他馬上露出不屑一顧的神情,告訴我在真正的硬仗中、在order合同的對比下,談什么領導力模型是非常紙上談兵、不切實際、甚至無聊的課題。
所以你可以看到,即便一個曾經(jīng)被糟糕的領導力折騰的筋疲力盡、乃至最后辭職離開的職業(yè)經(jīng)理人,在談到管理學、領導力理論的時候依然不屑一顧。
管理學也是一樣的道理,當管理者能夠在百忙之中學習管理知識、并且有意識的采取一些干預措施來影響和塑造自己的管理行為的時候,雖然他會覺得對手頭的工作和習慣造成一些麻煩,但是應該認識到,這才是會給自己的領導力帶來根本改變的根源驅(qū)動力。
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