始終踩在時代節(jié)點上(品牌論)

2020/10/16 14:29:37來源: 《 人民日報海外版 》熱度:5000

今年“6·18”購物節(jié),飲料行業(yè)全網(wǎng)銷售額達10.16億元,國產(chǎn)品牌元氣森林、維他奶、達利園打敗一眾國際飲料品牌,位列天貓銷量前三。

回想上世紀90年代,國際飲料公司在中國強勢擴張,令很多國產(chǎn)品牌銷聲匿跡。究其原因,除了外部環(huán)境的沖擊,也因國產(chǎn)品牌在產(chǎn)品制作、管理理念、營銷手段等方面不夠先進,沒能踩在時代節(jié)點上。如今時過境遷,國產(chǎn)飲料積極抓住時代機遇,不斷迸發(fā)出新的活力。

但是,國產(chǎn)飲料能否在激烈的競爭中走得更遠,還需要市場檢驗。

國產(chǎn)飲料要留住消費者,首先要堅守自己的特色。健力寶作為中國首創(chuàng)的含堿性電解質運動型飲料,從誕生到現(xiàn)在的30多年一直保持著與體育的天然聯(lián)系;王老吉始終圍繞涼茶這個核心產(chǎn)品做文章,將粗苦黑的中藥顆粒變成了現(xiàn)代化的清涼飲品;冰峰立足本地本土,用老味道贏得了西安市民的認可。在懷舊風盛行的今天,這些老字號品牌用獨特味道抓住國人的味蕾,給予消費者味覺與心靈的雙重滿足。

守住傳統(tǒng)的同時,更要勇于創(chuàng)新,適應時代潮流。隨著消費習慣的變化和人們對健康生活的日趨追求,國產(chǎn)飲料行業(yè)也面臨革新。產(chǎn)品要出新,營銷手段也要與時俱進。隨著“90后”和“00后”成為主力消費人群,“健康化、個性化、年輕化”成為飲料市場的發(fā)展方向。抓住這一趨勢,在產(chǎn)品、渠道和營銷上下功夫,才能在激烈的市場競爭中突出重圍。專門生產(chǎn)無糖、低熱量產(chǎn)品的“元氣森林”,成立短短4年就成為無糖飲料領域的“網(wǎng)紅”。發(fā)展奇跡的背后,是其產(chǎn)品定位和互聯(lián)網(wǎng)營銷模式與當下市場的契合。零糖零脂的產(chǎn)品定位和兼顧甜度的口味,踩準了消費升級的健康需求;高顏值的日式包裝,迎合了當下主流消費人群的審美;巧妙借勢便利店渠道,拿下了一二線城市年輕消費者市場;基于抖音、小紅書、微博、B站的線上渠道和直播帶貨、短視頻廣告等營銷方式,引發(fā)全網(wǎng)裂變,成了消費者的“心頭好”。

在市場的激流中,老牌國產(chǎn)飲料也不甘示弱,審時度勢,不斷開發(fā)新產(chǎn)品,在口味、包裝上滿足不同消費者的需求。冰峰推出的罐裝酸梅湯飲品受到消費者歡迎,農(nóng)夫山泉推出“尖叫”和“能量帝”、健力寶推出“纖維+”和“微泡水”,緊跟市場步伐……王老吉將罐身與年輕人喜愛的電影、綜藝等IP結合,推出吉祥罐、武俠罐等時尚包裝;健力寶與故宮博物院合作推出“祥龍納吉罐”,將中國文化融入品牌……

然而,國產(chǎn)飲料崛起之際,外資品牌也沒有固步自封,它們出新速度在加快,產(chǎn)品也更具創(chuàng)意。可口可樂2019年打破品類界限,推出了可口可樂味咖啡,又連續(xù)3年在中國春節(jié)前夕推出福娃包裝,同時與支付寶合作,推出“掃福娃贏好禮”活動,吸引了大量消費者關注。目前以可口可樂為代表的國際品牌在國內仍占據(jù)著很大一部分市場,對國產(chǎn)飲料來說,必須找準市場定位,積極進行技術和營銷的創(chuàng)新,滿足時代需要,用自己的特色贏得消費者青睞。只有每一步都踩在時代的節(jié)點上,在堅守中創(chuàng)新品牌,才能保持旺盛的品牌生命力。

免責聲明:凡注明稿件來源的內容均為轉載稿或由企業(yè)用戶注冊發(fā)布,本網(wǎng)轉載出于傳遞更多信息的目的;如轉載稿和圖片涉及版權問題,請作者聯(lián)系我們刪除,同時對于用戶評論等信息,本網(wǎng)并不意味著贊同其觀點或證實其內容的真實性。