一個品牌故事“救活”整村胡柚

2021/6/11 10:51:19來源:二三里客戶端 企鵝號熱度:4788

“我們雙港村可是中國胡柚**村。”每年12月,到了柚子**成熟期,三門健跳鎮(zhèn)雙港村口車來車往,全國各地的水果商開著大貨車慕名而來,村民驕傲地介紹著村里的主要產(chǎn)業(yè)——柚子種植。

橘生淮南則為橘,生于淮北則為枳。雙港村位于海邊,鹽堿地的土地屬性,為何能成為柚子主產(chǎn)地,讓全村百姓靠種植柚子鼓起錢袋子?

好果子曾無人問津

早在30多年前,村民就想著通過種植業(yè)致富。最開始是種植橘樹,但橘子喜酸性土壤,因此,當時村里種出來的橘子又苦又酸,銷量差,村民日子過得緊巴巴。

1986年,雙港村引進常山胡柚苗,嫁接到原先的橘子樹上。令全村驚喜的是,堿性土壤種出來的柚子表皮金黃,果子很大,果肉沒有籽,而且很甜,口感上佳。

柚子的成功種植再度燃起村民們的致富夢。試驗品種僅種植了150畝,成功后,幾乎全村都種起了柚子,柚子種植面積達1200畝。

近30年的種植經(jīng)驗,卻沒讓雙港村的柚子名聲大噪,幾年前,村民差點放棄大片的柚子種植。

“好果子卻無人問津,真的太可惜了?!薄叭秩眲?chuàng)始人盧丹霞告訴記者,幾年前,她**次來到婆家雙港村,發(fā)現(xiàn)這里種植的柚子品質(zhì)很好,卻存在大量滯銷的情況。

“我婆婆家種了12畝柚子,每年地下室堆滿了柚子,村里這種情況很多。”盧丹霞說。

種出了優(yōu)質(zhì)果子,村民的銷售渠道卻始終沒有打開。大部分的柚子都是各自采摘后,裝在麻袋里直接擺到馬路邊售賣,品相不一,只有極少水果商和附近百姓前來購買。

“由于種植量大,需求少,每次水果商來進貨,村民都是蜂擁而上,價格被壓到一塊,甚至五角一斤。這讓不少村民看不到柚子種植的前景?!北R丹霞說。

打造柚子的品牌故事

盧丹霞敏銳捕捉到了其中的商機?!熬葡悴慌孪镒由?,那么好的果子,只要打開了銷路肯定不愁賣不出去?!北R丹霞說,如何讓更多人知道三門柚,**件事就是創(chuàng)立品牌,打響知名度。

2018年,盧丹霞為打響三門柚品牌走出**步:自己牽頭,通過“公司+合作社+農(nóng)戶”的合作模式,創(chuàng)立“三十柚三”黃金柚品牌。

何為“三十柚三”?“取這個名字花了不少心思,既要叫得響,又要有意義。”盧丹霞說,創(chuàng)立品牌那年,他們夫妻二人、創(chuàng)業(yè)團隊成員與這一片柚子林有著共同的緣分,都是33歲,諧音取意。同時,心懷三生萬物的美好念想,希冀柚子可以越長越多,越長越好。

既然是年輕的銷售新思路,那就要結(jié)合形式多樣的營銷模式。“六七輛三輪車滿載著優(yōu)質(zhì)果子,搭起舞臺,拉起橫幅,創(chuàng)牌之年一場品牌發(fā)布會讓全村知道了‘三十柚三’。緊接著,團隊抱著嘗試的心態(tài),帶著四五十箱柚子進入上海農(nóng)博會,驚喜地半小時賣完,成噸地補貨,又快速售完,讓有故事的‘三十柚三’迅速走進全國的水果市場。”盧丹霞說。

“一顆柚子里的舊時光”,如今,“三十柚三”的精品包裝上印著這一句話。柚子的整體品質(zhì)上升,售價也像剝?nèi)チ寺榇?,換上華服。“如今村里經(jīng)過篩選的好果子均價每斤4.5元。不僅價格高了,豐收期前來收果子的水果商更是絡繹不絕?!北R丹霞說。

柚子村留住年輕人

如今村里柚子越做越好,吸引不少年輕人回到村里,從事與柚子相關的工作。

“越來越多年輕人選擇留在村里,希望為村里的柚子產(chǎn)業(yè)貢獻自己的一份力,讓更多人知道我們村的好柚子。”雙港村青年網(wǎng)格員陳靜在柚子豐收期幫助村民采摘,并進行宣傳售賣工作。

柚子品牌越來越響,讓盧丹霞對柚子產(chǎn)業(yè)有了新想法?!拌肿泳薮螽a(chǎn)量中有些小果和品相差的不適合直接銷售,這給發(fā)展二產(chǎn)深加工提供了巨大空間?!北R丹霞說,品相差的柚子通過古法熬制,做成柚子膏;體積小的柚子切成片,加工成柚子片,用于泡茶,別具清香。

未來,打造柚子引申的文旅產(chǎn)業(yè)是“三十柚三”的努力方向。盧丹霞計劃打造柚子文化產(chǎn)業(yè)園,以種植為基礎,向“高附加值農(nóng)產(chǎn)品—商務物流—農(nóng)業(yè)觀光休閑”延伸,集農(nóng)業(yè)規(guī)模種植、科普教育、休閑娛樂、餐飲住宿、農(nóng)產(chǎn)品加工和儲藏物流等多功能于一體。

“將我們村打造成為柚子村后,即使沒有種植柚子的村民,也能通過別的途徑來提高收入。老一輩潛心培育的好果子,需要年輕一代去不斷傳承?!北R丹霞說,未來,希望人們提到三門時,想到的不僅是青蟹,還會是黃金柚、柚子村。

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